2011 წელს გემუანმა დაიწყო წარმოება თანამედროვე, მაღალტექნოლოგიური კივის პლანტაციაში, რომელიც მდებარეობს მეგრელიაში, რომელიც ითვლება საქართველოს ყველაზე „გემრიელ“ რეგიონად.

კომპანია "GEMUANI"-ს კივის პლანტაცია ტურისტებისთვის ერთ-ერთ საყვარელ ადგილად იქცა. სტუმრები მოდიან შორიდან და შორიდან, რათა გაეცნონ ჩვენი პლანტაციის სილამაზეს, მაგრამ ჩვენი წარმატება სცილდება ესთეტიკას. ხოლო GLOBAL G.A.P-ის მიღების შემდეგ. პროდუქტის სერთიფიკატი 2015 წელს USAID-REAP-ის პროგრამის ფარგლებში, იგი გახდა საქართველოში ერთ-ერთი მოდელის პლანტაცია, რომელიც დღეს ცნობილია რეგიონში ყველაზე ტკბილი და ფერადი ჰეივორდის კივის წარმოებით. გავრცელებულია მოსაზრება, რომ ქართული კივი ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილი კივია მსოფლიოში. შაქრის შემცველობა 15 ერთეულს აღწევს (შედარებისთვის: კივის საშუალო მაჩვენებელი 10-11 ერთეულია). კივის ჯიშმა HAWARD-მა საქართველოში გაიდგა ფესვი და ითვლება არა მხოლოდ ყველაზე ტკბილ, არამედ რბილობის ერთ-ერთი ყველაზე გაჯერებული ფერით.

კომპანია "GEMUANI" ძალიან სკრუპულოზებულია სამუშაოს უსაფრთხოების წესებისა და შრომის ჰიგიენის შესახებ პლანტაციაზე, განსაკუთრებით მოსავლის აღებისას. ჩვენ გვესმის, რომ ჩვენი პროდუქტის ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია პერსონალის კომპეტენციაზე და უნარებზე, მათ ინფორმირებულობაზე და დადგენილი წესების შესრულებაზე. კარგად განვითარებული ინფრასტრუქტურა, ყველა საწარმოო პროცესის დოკუმენტაცია, კვალიფიციური, კეთილგანწყობილი და ერთიანი პერსონალი - ეს ყველაფერი ხელს უწყობს პრობლემური სფეროების მონიტორინგისა და იდენტიფიკაციის პროცესს. ჯილდოდ ვიღებთ გემრიელ, ტკბილ და ზურმუხტისფერი მწვანე კივის! ნიტრატებისა და პესტიციდების გარეშე!

რატომ კივის პლანტაცია?

კივი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა. კივის ყოველდღიურმა მოხმარებამ შეიძლება თავიდან აიცილოს მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემა და დაგეხმაროს დიდხანს დარჩეს ახალგაზრდობაში.

დადასტურებულია, რომ კივი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს პროდუქტებს, რომლებიც ამცირებს კიბოს და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს (ჰიპერტენზია, კორონარული არტერიის დაავადება და ა.შ.).

კივის ნაყოფი შემოდგომაზე მწიფდება. მისი მარცვალი შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, რთულ ნახშირწყლებს, უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, დიეტურ ბოჭკოებს, ასევე სპეციალურ ფერმენტებს და ორგანულ მჟავებს. კივი მდიდარია მინერალების ფართო სპექტრით - რკინის, კალციუმის, კალიუმის, ნატრიუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, ფოსფორის, გოგირდის, ბორის, იოდის, ფტორის, სპილენძის და სხვა მარილებით. კივი ასევე შეიცავს ვიტამინებს (A, B1, B2, B6. , B9, PP), მაგრამ C ვიტამინის ყველაზე დიდი კონცენტრაცია (75 მგ 100 გრამ პროდუქტზე, ორჯერ მეტი ვიდრე ნებისმიერ სხვა ციტრუსში).